Выпускницы Центра помощи детям, завершающие обучение по профессии «кондитер» проходят производственную практику на базе нашего Центра.
Основной целью данной практики является отработка практических навыков в приготовлении кондитерских изделий, а также закрепление теоретических знаний, полученных в ходе обучения. Практика предоставляет возможность ознакомиться с организацией рабочего места и соблюдением санитарно-гигиенических требований, необходимых для выполнения технологических процессов приготовления кондитерских блюд.
В процессе практики выпускницы учатся не только готовить разнообразные десерты, но и правильно организовывать рабочее пространство, что является важным аспектом профессиональной деятельности кондитера.
Таким образом, производственная практика становится важным этапом подготовки будущих специалистов, позволяя им уверенно вступить в профессиональную жизнь и успешно реализовать свои таланты в сфере кондитерского дела.